Laugenkonfekt oder Miniburger

Laugenstangen tiefgefroren

Sesam

Leinsamen

Sonnenblumenkerne

Kürbiskerne

grobes Salz

Kümmel 

Tiefgefrorene Laugenstangen auftauen (nicht ganz, sonst werden sie zu klebrig) und in Stücke scheiden.

Ich habe jede Stange in 4 Stücke geteilt, damit die Teile nicht zu klein werden.

Sesam und Co in kleine Schüsseln geben.

Dann die Laugenteilchen einfach hineintauchen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

Backofen vorheizen, Themperatur nach Packungsanleitung und dann 10 Min. in den Backofen.

Danach herausnehmen und abkühlen lassen.

Wer jetzt möchte, kann das Laugenkonfekt nach Lust und Laune belegen und mit Spießen dekoriert servieren.

Guten Hunger ;O)

Allen einen schönen Abend.

Marion

Backe backe Kuchen.....

Heute: Mini-Schokoladenkuchen und Rhabarber-Cheesecake

Das Rezept für den Schokokuchen gibt es hier. 

Für die kleine Version einfach von allem die Hälfte nehmen. 

Das Rezept für den Cheescake findet ihr in der Backzeitschrift 

"Cakes Bake Heaven" Ausgabe 19/2017.

Probiert es aus und lasst es euch schmecken. 

Beide Rezepte sind sehr lecker.

Machts gut ihr Lieben!

Marion

Osterbäckerei ... einfach lecker

Seht mal hier kommt die Idee mit den Hasen her!

Schönen Restfeiertag

Marion

Sonntagskuchen ... so lecker ❤

Dieser Kuchen ist so lecker ... gefüllt mit Pudding und mit Streuseln bedeckt ... mmmmm ... hier gehts zum Rezept! Viel Spaß beim nachmachen.

Allen einen schönen Abend 

Marion

Schwarzwälder Cheesecake

So lecker ... beides für sich und zusammen erst recht hmmmmmm....

Das Rezept findet ihr hier!

Ausprobieren lohnt sich ....

Allen einen schönen Abend

Marion

Faschingskrapfen ... so lecker ❤

Heute frisch gebacken .... mmmmmm!

Das Rezept findet ihr hier....

Allen einen schönen Sonntag 

Marion 

Helau und Alaaf

Aus gegebenem Anlass erstmals selbstgemachte Berliner, Krapfen oder wie immer man die Dinger auch nennt. Sie sehen nicht nur super aus - NEIN - sie sind auch essbar ;0)

Das Repezt findet ihr HIER! 

Allen eine schöne närrische Zeit!

Marion 

Backe backe Kuchen .....

Man nehme:

250 g Margarine

250g Zucker

1 Prise Salz

4 Eier

375 g Mehl (gesiebt)

1 P. Backpulver

1/8 Liter Milch 

Aus den Zutaten einen Teig herstellen und diesen dann teilen.

Zu der einen Hälfte:

2 EL Kakao

2 EL Milch 

1 P. Vanillezucker oder Zucker

hinzufügen.

Erst den hellen und dann den dunklen Teig in die Kugelhupfform geben.

Dann den dunklen Teig mit einer Gabel spiralförmig unter den hellen Teig mischen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175 C ca. 1 Stunden backen (Ober-/Unterhitze).

FERTIG!

Allseits einen schönen Abend...

Gruß Marion

Individuelle Geschenke

  

 

Jedes Jahr aufs Neue muss ich mir für Kassenlehrer, Musiklehrer und Co etwas einfallen lassen.

Das ist, wie ihr sicher alle wisst, nicht immer leicht.

Doch in diesem Fall kam mir die Idee schon recht früh!

Was passt schon besser zu einer Musiklehrerin als ein Notenschlüssel?

Damit der Aussteuer nicht so alleine ist, haben wir gleich ein paar Keks gebacken.

Also Ihr Lieben, machts mal gut!

Marion

Lecker...

Besonders schmackhaft und dazu noch einfach und schnell gemachte!

Wie? Dann schaut mal hier!!!

Machts gut...

Marion

Kuchen am Stiel und andere Leckereien

Die kleinen Kuchen sehen süß aus und sind dazu noch lecker. Ausserdem gab es noch Amerikaner.

Mädels ich wünsch Euch eine tolle Woche!

Marion

Sonntagskaffee

Für 6 Torteletts braucht ihr:

100 g Zucker

3 Eier

1 P. Vanillezucker

1 TL Backpulver

100 g Mehl

1 EL Vanillepuddingpulver

frische oder tiefegefrorene Früchte nach Wahl

Tortenguss oder Agar-Agar Geliermittel ohne Gelatine

1 Becher Sahne 

2 P. Vanillezucker

So gehts:

Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren, dazu jedes Ei 3 Minuten rühren

Mehl, Backpulver und Puddingpulver mischen und löffelweise unterrühren

Teig auf die Torteletteförmchen verteilen und bei 175 °C 10 Min. backen

Törtchen vorsichtig aus den Förmchen lösen und abkühlen lassen

Früchte darauf verteilen

Tortenguss laut Packungsangabe herstellen und auf den Törtchen verteilen

Sahne mit 2 P. Vanillezucker steif schlagen und auf den Törtchen verteilen

Genießen!!!Guten Appetit!

Schönen Sonntag

Marion

♥ Geschenke aus der Küche ♥

Heute für die Fellnasen unter uns!

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Bananas aus dem Buch "Hundekekse backen" von Friederike Friedel

So Mädels, dann werde ich das Ganze mal an den Hund bringen!

Machts gut!!!

Marion