Donnerstag, 15. August 2013

Mangochutney






Mangochutney

1 Zwiebeln
1 Paprika
1 Mango
½ Chilischote
Ingwer nach Geschmack
1 Zehe Knoblauch
Akazienhonig
Pfeffer
Salz
1 Prise Zimt

Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauch würfeln und in Olivenöl anschwitzen
Restliche Zutaten würfeln und dazu geben alles einkochen und noch heiß in Gläser füllen und kühl stellen.

Guten Hunger!
Marion 

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